Osaka es conocida como la capital gastronómica de Japón, y recorrer sus barrios es una delicia para los sentidos. La ciudad ofrece una variedad impresionante de sabores, desde los platos callejeros más tradicionales hasta restaurantes de alta cocina.
Aquí te mostramos las 10 zonas más populares para los amantes de la comida en Osaka.
Dotonbori
¡El corazón de la comida callejera!
Ideal para: Alimentos, Historia, Fotografía
Dotonbori es el corazón de la vida nocturna de Osaka, famosa por su vibrante atmósfera y su comida callejera. Aquí encontrarás los famosos takoyaki (albóndigas de pulpo), kushi katsu (brochetas fritas) y cangrejo a la parrilla. Además, puedes explorar el Museo Konamon y probar algunos de los mejores ramen de la ciudad. El área es conocida por sus gigantescos carteles luminosos, como el de Glico y el cangrejo de Kani Doraku.
Ubicación: Dotonbori
Calle comercial Ebisubashi-suji
Comida típica en plena acción
Ideal para: Presupuesto, Alimentos, Compras
Ubicada en el corazón del distrito de Minami, Ebisubashi-suji es una calle comercial cubierta que conecta el puente Ebisubashi con la estación de Namba. Esta calle es famosa por sus tiendas, pero lo que realmente la hace especial para los amantes de la gastronomía es su abundante oferta de comida tradicional de Osaka. Los butaman (bollos de cerdo), muy populares en la ciudad, se venden en muchas tiendas y puestos a lo largo de la calle. Además, puedes encontrar dulces tradicionales japoneses como mochi y manju. No te pierdas las deliciosas opciones de helados y postres, perfectos para hacer una pausa entre las compras. La energía del lugar, junto con la gran cantidad de opciones gastronómicas, lo convierten en un punto obligado para disfrutar de la cocina local.
Ubicación: Namba
Mercado de Kuromon
El mercado que es un festín
Ideal para: Presupuesto, Alimentos, Compras
Conocido como «la cocina de Osaka», el Mercado de Kuromon es uno de los mercados más antiguos de la ciudad, y un lugar esencial para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica. Originalmente un mercado de pescado, Kuromon sigue siendo un paraíso para los amantes de los mariscos, ofreciendo atún fresco cortado al momento, así como otros productos del mar. Además de mariscos, el mercado tiene una increíble variedad de carnes, frutas y verduras frescas. Aquí podrás probar delicias como sushi, takoyaki, y kushi katsu. También es común ver vendedores ofreciendo degustaciones, por lo que siempre es una buena idea ir con hambre y explorar las diferentes ofertas.
Ubicación: Kuromon Ichiba Market
Calle comercial Shinsaibashi-suji
Comida de lujo y comida callejera
Ideal para: Alimentos, Lujo, Compras
La calle Shinsaibashi-suji es una de las principales arterias comerciales de Osaka, llena de tiendas de lujo, boutiques y restaurantes sofisticados. Aunque la zona es famosa por sus compras, es también un excelente lugar para disfrutar de la gastronomía local. Aquí puedes probar sukiyaki, una cazuela de carne y verduras, o yakiniku, carne a la parrilla al estilo japonés, en uno de los muchos restaurantes de alta gama. También hay una gran oferta de okonomiyaki (panqueque japonés) y takoyaki. En Shinsaibashi, las opciones gastronómicas varían desde platos tradicionales en restaurantes de estilo japonés hasta menús más modernos en lugares de fusión. Además, puedes encontrar tiendas especializadas en dulces japoneses y postres, como los tradicionales taiyaki (pasteles de pescado rellenos) y castella.
Ubicación: Shinsaibashi-Suji Shopping Street
Hozenji Yokocho
Comida tradicional en un callejón pintoresco
Ideal para: Alimentos, Historia, Lujo
Hozenji Yokocho es una encantadora calle peatonal que ofrece un respiro del bullicio de Dotonbori. Con sus adoquinadas calles y edificios tradicionales, este pequeño barrio tiene un ambiente nostálgico y tranquilo. Los restaurantes de la zona sirven comida japonesa clásica, como kaiseki (alta cocina japonesa) y kappo (platos refinados preparados ante ti). La zona es especialmente famosa por su proximidad al templo Hozenji, cuyos faroles se encienden por la noche, creando una atmósfera mágica. Algunos de los restaurantes más exclusivos de Osaka se encuentran aquí, por lo que es ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica lujosa en un entorno pintoresco.
Ubicación: Hozenji Yokocho
Nuclear de Fucushima
Comida local y bares con encanto
Ideal para: Alimentos, Vida Nocturna, Inusual
El distrito de Fukushima, aunque menos turístico que otros, es un lugar fascinante para los foodies. Aquí se encuentran numerosos izakayas (bares japoneses) que ofrecen una gran variedad de platos tradicionales, como yakitori (brochetas de pollo), tempura, ramen y sake. Fukushima tiene una atmósfera un poco más relajada y local, con muchas opciones de comida asequible para disfrutar después de un largo día de trabajo. En el barrio también se celebra el «Día de la Adivinación» una vez al mes, cuando las calles se llenan de puestos de cartomancia, lo que le da un toque especial y único a la experiencia.
Ubicación: Fukushima
Ciudad de la estación de Osaka
Comida rápida y sofisticada bajo el mismo techo
Ideal para: Alimentos, Compras
Osaka Station City es un complejo comercial gigante que rodea la estación JR de Osaka. Este centro ofrece una mezcla de restaurantes informales, cafeterías, y mercados gourmet. La zona de Umesan Kouji es ideal para quienes buscan una comida rápida y sabrosa, con opciones como sushi, ramen, bento (cajas de comida) y más. Si prefieres una experiencia gastronómica más tranquila, en el piso superior puedes encontrar restaurantes de lujo con vistas espectaculares. Además, hay una variedad de tiendas que venden productos locales y recuerdos gourmet, perfectos para llevar algo de la cocina de Osaka de vuelta a casa.
Ubicación: Osaka Station City
Calle comercial Tenjinbashi-suji
La calle de las delicias
Ideal para: Alimentos, Historia, Compras
Con más de 600 tiendas, la Tenjinbashi-suji es una de las calles comerciales cubiertas más largas de Japón. A lo largo de la calle, encontrarás una enorme variedad de comida callejera: desde gyukatsu (chuletas de carne de res empanadas), hasta korokke (croquetas fritas), takoyaki, ramen y sushi. La calle tiene un ambiente que recuerda al periodo Showa, con muchas tiendas y restaurantes de estilo retro. Para aquellos interesados en la historia de Osaka, el Museo de la Vivienda y la Vida de Osaka es una visita interesante para aprender sobre cómo era la ciudad en el pasado.
Ubicación: Tenjinbashi-suji Shopping Street 3 Chome, Tensan ( for Minamimorimachi )
Calle comercial Sennichimae
La meca de los panqueques salados
Ideal para: Presupuesto, Alimentos, Compras
Sennichimae es una zona muy popular entre los locales y turistas por igual. Con su característico ambiente de Minami, esta zona está llena de puestos que sirven okonomiyaki, takoyaki y otras delicias locales. Es el lugar ideal para disfrutar de una comida rápida y deliciosa, ideal para quienes buscan probar las especialidades de Osaka sin gastar mucho. Además, en las tiendas cercanas puedes encontrar una gran variedad de artículos de cocina y souvenirs relacionados con la comida.
Ubicación: Sennichimae
Juso
Comida nocturna a buen precio
Ideal para: Presupuesto, Alimentos, Vida Nocturna
Juso es un distrito conocido por su vida nocturna vibrante y su amplia oferta de restaurantes asequibles. La zona es famosa por sus izakayas (bares japoneses) que sirven una gran variedad de platos, como oden (estofado japonés), yakitori, kushi katsu (brochetas fritas) y más. A pesar de ser un área popular para la fiesta, Juso tiene un ambiente relajado que permite disfrutar de la comida en un entorno cómodo y amigable. Además, muchos restaurantes sirven menús a precios muy razonables, lo que lo convierte en un destino excelente para quienes buscan una experiencia gastronómica sin gastar demasiado.
Ubicación: Yodogawa Ward